Kabak, Patates ve Havuçla Yapılan Kek TarifiKabak, patates ve havuç gibi sebzelerin kullanıldığı kekler, sağlıklı ve besleyici alternatifler sunar. Bu tür kekler, hem tatlı hem de tuzlu versiyonlarıyla farklı damak zevklerine hitap eder. Aşağıda, bu sebzelerle hazırlanan basit ve lezzetli bir kek tarifi verilmiştir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, fırını 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ısıtın. 2. Geniş bir karıştırma kabında, yumurtaları ve sıvı yağı çırpın. Ardından yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 3. Rendelenmiş kabak, patates ve havucu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları karıştırın. 5. Kuru malzemeleri, sebzeli karışıma ilave edin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 6. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin. 7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin üzerinin altın rengi alması ve içinin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. Servis ÖnerileriBu kek, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya salata ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca dilerseniz üzerine taze otlar (maydanoz, dereotu) ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ekstra BilgilerBu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Kabak Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Çiçeği Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Bu kabak, patates ve havuçla yapılan kek tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Bu sebzeleri bir araya getirerek hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmek mümkün mü? Özellikle yoğurt ve baharatlarla zenginleştirilmesi, keke ekstra bir tat katacak gibi görünüyor. Fırında pişirme süresi ve test yöntemi de oldukça pratik, kekin içinin pişip pişmediğini anlamak için küt bir çubuk kullanmak harika bir fikir. Bu tarifte ceviz veya fındık eklemek de besin değerini artıracak gibi. Sizce vegan alternatiflerle bu tarifi nasıl değiştirebiliriz?
Cevap yaz