Tatlı Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Kabak Çorbası

Tatlı kabak çorbası, Sonbaharın bir o kadar faydalı ve lezzetli sebzesinden şöyle içinizi ısıtacak bir çorba yapalım. Bugün size balkabağından tatlı kabak çorbası nasıl yapılır onu anlatalım. Tatlı kabak çorbası birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Örneğin herkes tarafından bilindiği gibi içerisinde krema, süt, et ve tavuk suyu ilave edilerek hazırlanabilir. Bu tamamen size kalmış. Biz size bu soğuk kış günlerinde bir yandan içinizi ısınırken diğer bir yandan faydası katlansın diye et suyu ile tatlı kabak çorbası tarifi vereceğiz. Et suyunu önceden hazırlarsanız tatlı kabak çorbasını daha hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Yapılışı kolay pratik bu tarifi eminim sizde çok seveceksiniz. Gönül rahatlığıyla çocuklarınıza, bebeklerinize ve sevdiklerinize hazırlayıp sunacağınız bu çorbanın şimdi yapım aşamasını paylaşalım,

Tatlı kabak çorbası için gerekli malzemeler

250 gram balkabağı
2 orta boy havuç
2 orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
6 su bardağı et suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Nane
Karabiber
Tuz kırmızı biber
Tuz ve su

Tatlı kabak çorbası nasıl yapılır?

Balkabaklarının dış kabuklarını soyup ayıklayın. İri dilimler halinde düdüklü tencere içerisine koyun. Patates, sarımsak ve soğanların da kabuklarını soyup balkabaklarına ilave edin. Son olarak da havucu dilimleyin. Üzerini geçmeyecek kadar su koyduktan sonra önce hızlı sonra kısık ateşte sebzeler pişene kadar düdüklü tencerede ağzı kapalı bir şekilde pişirin. Yumuşayan sebzeleri karıştırıcı yardımıyla iyice ezin. Bir taraftan blenderden geçirirken bir taraftan da et suyunu ilave ederek çorbanızın kıvamını bulun. Yeterli oluncaya kadar ilave edebilirsiniz. Küçük bir tava içerisine zeytinyağını koyup ocağa alın. İçerisine damak zevkinize uygun olarak az veya çok kullanmak size kalmış, baharatlardan ilave edin. Yağda kızdırdıktan sonra tatlı kabak çorbasının içerisine ilave edin. Tatlı kabak çorbası bir taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın. Tatlı kabak çorbası servis için hazırdır. Servis edeceğiniz kâse içerisine alabilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 10:35:52

Tatlı Kabak Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Bal Kabağı Yetiştiriciliği

Bal Kabağı Yetiştiriciliği; Bitkiler aleminin kapalı tohumlular bölümde sayılan bal kabağı, bol miktarda potasyum, demir, fosfor, sodyum, kalsiyum içeren lifi bol bir meyvedir. Amerika, Avrupa ülkeleri ve Avustralya'da Cadılar Bayramı sembolü olarak ...

Patatesli Kabak Yemeği

Patatesli Kabak Yemeği, Sebze yemeği sevenler çok sık tercih ettiği patatesli kabak yemeğinin yapılışı da çok pratiktir. Kalorisinin düşüklüğü ve malzemelerin az olması sebebiyle birçok ev hanımı patatesli kabak yemeğini çok sık yapmaktadır. Patatesl...

Su Kabağı

Su kabağı, kabakgiller familyasından olup, yıl için de bir defa kabak verir, boğumlu olanları vardır, eskiden içi boşaltılıp su kabı olarak kullanıldığından su kabağı ismini almıştır, uzun sap kısmı olduğundan asma kabağı olarak da anılır, üretim imk...

Kabak Suyunun Faydaları

Kabak Suyunun Faydaları: Kabak suyu B1 ve C vitaminleri ve protein, fosfor, demir, magnezyum, çinko, nişasta ve potasyum mineralleri bakımında çok zengin bir gıda maddesidir. Oldukça az yağ içerir ve nerede ise bu yağ oranı sıfıra yakın bir kolestero...

Kabak Çeşitleri

Kabak çeşitleri, bol lifli bir meyve olan kabak, kabakgiller familyasına ait olan bir bitki türüdür. Farklı türleri olan kabak kavun, karpuz, salatalık ve acur ile aynı aileye aittir. Potasyum, fosfor, demir, sodyum, kalsiyum gibi mineraller bakımınd...

Çerezlik Kabak Yetiştiriciliği

Çerezlik Kabak Yetiştiriciliği, kabak çekirdeği yetiştiriciliği oldukça önemlidir. Kuruyemiş çeşitleri arasında ilk sıralarda yer alırken; kabak çekirdeğinin oldukça faydası vardır. Çiğ olarak tüketilmesi bağırsakta bulunan parazitlerin dışkı yoluyla...

Fırında Kabak Kızartması

Fırında Kabak Kızartması, Özellikle yaz aylarında tüketilecek hafif ve sağlıklı olan bu tarif, çocuklarımıza sebze yedirme konusunda bizlere kolaylık sağlayacaktır. Tavada kızartma şeklinde yapmak hem zaman hem sağlık hem de temizlik açısından bize b...

Dereotlu Kabak Yemeği

Dereotlu kabak yemeği, sağlıklı yemeklerden bir tanesi olan kabak yemeği, kabak severler için en leziz yemeklerden biridir. İçerisinde bulunan dereotu yemeğe oldukça güzel bir aroma vermiş ve yemeğinin lezzetini artırmıştır. Siz de eviniz de güzel bi...

Kabak Diyeti

Kabak Diyeti: Kabak, sonbaharın kraliçesi, hızlı ve kolay bir şekilde kilo vermek isteyenler için iyi bir besindir. Kabak diyeti yaparak 2 haftada 8 kilo verilebilir. Kabak ile yapılacak diyet için sayısız şekilde diyet yemeği hazırlanabilir, 100 gra...

Kabak Lifi

Kabak lifi, çok hızlı bir şekilde büyüyen ve gelişen bir kabak türüdür. Kabukları içeresinde etli meyve kısmı bulunur ve burada birçok meyveyi beslemekte olan sayısız lif barındırır. Bu lifler kabaklar kuruyunca kabukları soyularak elde edilir. Bu li...

Sakız Kabağı

Sakız Kabağı; Sarı çiçekleri ve iri diken tarzı tüylerle kaplı yaprakları olan, ülkemizin hemen her bölgesinde yetişen dört mevsim üretimi yapılabilen bir sebze çeşididir. Olgunlaşmadan tükettiğimiz sakız kabağının meyveleri bırakılırsa 550-2400 gram...

Kabak Sote

Kabak Sote; Kabak sote, akşam yemeklerinde sebze tüketmek isteyenler için gayet iyi bir tercihtir. Hafif bir yemektir ve kolayca yapılır. Aynı zamanda kalorisi yüksek olmadığı için diyet menünüze de ekleyebilirsiniz. Sindiriminin kolay olması nedeniy...