Bisküvili kabak tatlısı krem şantili nasıl yapılır?

Bisküvili kabak tatlısı, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir tatlısıdır. Kabak ve bisküvi katmanlarının birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, krem şanti ile zenginleştirilerek sunulur. Adım adım tarifle evde kolayca yapabilirsiniz.

25 Nisan 2025

Bisküvili Kabak Tatlısı Krem Şantili Nasıl Yapılır?


Bisküvili kabak tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve oldukça pratik bir tatlısıdır. Özellikle kış aylarında tercih edilen bu tatlı, kabak ve bisküvi katmanlarının birleşimiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Krem şanti ile süslenmesi ise tatlının lezzetini bir kat daha artırır. Bu makalede, bisküvili kabak tatlısının nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Bisküvili kabak tatlısı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 kg kabak
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
  • 1 paket bisküvi (petit beurre veya kakaolu tercih edilebilir)
  • Üzeri için ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Bisküvili kabak tatlısı yapımında ilk adım, kabakları hazırlamaktır. Aşağıdaki adımları izleyerek tatlınızı kolayca hazırlayabilirsiniz:

1. Kabakların Hazırlanması: - Kabakları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. - Kabakları küp şeklinde doğrayın.

2. Kabakların Pişirilmesi: - Doğranmış kabakları bir tencereye alın ve üzerine toz şeker ile vanilini ekleyin. - Kabaklar suyunu salana kadar kısık ateşte pişirin. - Kabaklar yumuşadığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Krem Şantinin Hazırlanması: - Bir kabın içine krem şanti ve sütü ekleyin. - Mikserle çırparak koyu bir kıvama gelene kadar çırpın.

4. Tatlı Katmanlarının Oluşturulması: - Soğuyan kabakları bir servis kabına yerleştirin. - Üzerine bir kat bisküvi dizin. - Ardından krem şantiden bir kat ekleyin. - Bu işlemi kabak, bisküvi ve krem şanti katmanları ile devam ettirin.

5. Süsleme ve Servis: - En üst katman krem şanti olmalıdır. - İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ile süsleyin. - Bisküvili kabak tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Ekstra Bilgiler

- Tatlının daha yoğun bir lezzet kazanması için kabakları pişirmeden önce birkaç saat şekerle bekletmek faydalı olabilir.- Krem şantiyi çırparken, daha yoğun bir kıvam elde etmek için süt yerine sıvı krema kullanabilirsiniz.- Bisküvili kabak tatlısı, farklı meyve ve kuruyemişlerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, muz dilimleri ya da hindistan cevizi eklemek tatlıya farklı bir aroma katacaktır.

Sonuç olarak, bisküvili kabak tatlısı, lezzeti ve sunumu ile misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Yukarıdaki adımları takip ederek, kolayca evde bu lezzeti hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Baytugay 24 Şubat 2025 Pazartesi

Bisküvili kabak tatlısı tarifini okuduktan sonra, bu tatlının yapımının ne kadar pratik olduğunu düşündüm. Kabakların pişirilmesi ve krem şantinin hazırlanması aşamaları gerçekten kolay görünüyor. Özellikle kış aylarında bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum. Krem şantiyi çırparken süt yerine sıvı krema kullanmanın lezzeti artıracağını duymak hoşuma gitti. Sizce kabakları şekerle bekletmek tatlının tadını nasıl etkiler? Ayrıca, üzerine ceviz veya fındık eklemek de güzel bir dokunuş olacak gibi. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Baytugay,

Bisküvili Kabak Tatlısı tarifinin pratikliği gerçekten de dikkat çekici. Kabakların pişirilmesi ve krem şantinin hazırlanması aşamalarının kolay olması, bu tatlının evde yapılmasını teşvik ediyor. Kış aylarında yapılan tatlıların, özellikle kabak gibi besinlerin kullanılması, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor.

Kabakların Şekerle Bekletilmesi konusu oldukça önemli. Şekerle bekletmek, kabakların suyunu salmasını ve tatlarının daha yoğunlaşmasını sağlıyor. Bu süreç, tatlının daha lezzetli olmasına katkıda bulunabilir. Ayrıca, kabakların doğal tatlılığı ve şekerin birleşimi, harika bir uyum oluşturuyor.

Ceviz veya Fındık Eklemek ise tatlıya hem lezzet hem de kıtırlık katmak açısından mükemmel bir fikir. Kuru yemişler, tatlının besin değerini artırırken, aynı zamanda farklı bir doku da kazandırmış oluyor. Bu dokunuşlar, tatlının sunumunu da güzelleştirir.

Denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin; umarım yaptığında beğenirsin! Tarifi uygularken her aşamanın tadını çıkar ve keyifli anlar yaşa. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Dolması Kalori
Kabak Dolması Kalori
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri