Kabaklı bisküvi topları nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kabaklı bisküvi topları, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Özellikle kabak mevsiminde yapılan bu tarif, hem besleyici hem de tatlı krizlerini bastırmak için idealdir. Yapımı oldukça basittir ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.

29 Ekim 2024

Kabaklı Bisküvi Topları Nasıl Yapılır?


Kabaklı bisküvi topları, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar arasında yer almakta olup, özellikle kabak mevsiminde tercih edilen bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem besleyici bir alternatif sunmakta hem de tatlı krizlerini bastırmak için ideal bir çözümdür. İşte kabaklı bisküvi toplarının yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarif.

Malzemeler


Kabaklı bisküvi topları yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı rendelenmiş kabak
  • 1 su bardağı un (isteğe bağlı tam buğday unu kullanılabilir)
  • 1/2 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı bal veya akçaağaç şurubu kullanılabilir)
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1/2 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı, doğranmış)
  • Bir tutam tuz

Yapılışı


Kabaklı bisküvi toplarının yapım süreci oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifin detayları yer almaktadır:

1. Kabak Hazırlığı: Rendelenmiş kabakları bir kaba alın. Eğer kabak fazla suluyorsa, bir kağıt havlu ile suyunu hafifçe alabilirsiniz.

2. Karışımın Hazırlanması: Başka bir kapta yumurta, toz şeker, sıvı yağ, vanilin ve tuzu iyice çırpın. Ardından rendelenmiş kabakları ekleyin ve karıştırın.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Unu, kabartma tozunu ve isteğe bağlı ceviz veya fındığı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

4. Topların Şekillendirilmesi: Hazırlanan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar oluşturun.

5. Pişirme İşlemi: Fırını 180°C'ye (356°F) ısıtın. Bisküvi toplarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.

6. Soğutma: Fırından çıkan bisküvi toplarını bir süre soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kabaklı bisküvi topları, besin değeri açısından zengin bir atıştırmalık olarak bilinir. Kabak, lif açısından zengin bir sebze olup, sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca, tarifte kullanılan un türü ve tatlandırıcılar isteğe bağlı olarak değiştirilebilir. Örneğin, tam buğday unu kullanmak, daha fazla lif ve besin değeri sağlar.Ayrıca, kabaklı bisküvi toplarının içine kakao veya çikolata parçaları ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır.

Sonuç olarak, kabaklı bisküvi topları hem yapımı kolay hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu lezzetli toplar, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kusay 28 Ekim 2024 Pazartesi

Kabaklı bisküvi toplarını yapmayı düşündüğünüzde, özellikle kabak mevsiminde bu tarifin ne kadar pratik olduğunu fark edeceksiniz. Elinizdeki malzemelerle bu lezzetli atıştırmalıkları hazırlamak oldukça kolay görünüyor. Sizce kabakların rendelenmesi sırasında fazla su kalmaması için bir kağıt havlu kullanmak iyi bir fikir mi? Ayrıca, tarifte kullanılan unun türünü değiştirmek, örneğin tam buğday unu kullanmak, besin değerini artırır mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kusay,

Kabak Rendelenmesi: Kabakların rendelenmesi sırasında fazla su kalmamasını sağlamak için kağıt havlu kullanmak gerçekten iyi bir fikir. Bu yöntem, kabakların içerisindeki fazla nemi alarak bisküvi toplarının daha iyi kıvamda olmasına yardımcı olur. Böylece, toplarınızın yapısı daha sağlam ve lezzetli olacaktır.

Un Türü Değişikliği: Tarifte kullanılan unun türünü değiştirmek, örneğin tam buğday unu kullanmak, besin değerini artırabilir. Tam buğday unu, beyaz una göre daha fazla lif ve besin maddesi içerir. Bu sayede, atıştırmalıklarınız hem daha sağlıklı hem de daha doyurucu bir hale gelebilir. Tam buğday unu kullanarak denemek, bisküvi toplarınıza farklı bir tat ve besin değeri kazandıracaktır.

Denemek için sabırsızlandığınızı anlıyorum, umarım tarifiniz harika olur! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Dolması Kalori
Kabak Dolması Kalori
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri