Sütlü Kabak Tatlısı, Tatlı çeşitleri kişilerin özellikle bayanların vazgeçilmezleri arasındadır. Tatlı denilince herkes kilo almaktan korktuğu için tatlı çeşitlerinden uzak durmaktadır. Yapılışının kolay olması, malzemelerinin az olması ve kalorisinin diğer tatlı çeşitlerine göre az olması nedeniyle ev hanımları sütlü tatlıları tercih etmektedir.
Sütlü tatlılardan bir de sütlü kabak tatlısıdır. Yapılışı şu şekildedir;
Malzeme Listesi
- 500 gram siyak kabak
- 2,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
Nasıl Yapılır?
Öncelikle kabakları yıkayın kabuklarını soyun. Kabuklarını soyduktan sonra küp-küp doğrayın. Daha sonra yıkama suyu ile tencereye koyup ezilene kadar haşlayın. Ezilen kabakları daha sonra blenderden geçirin. Bu işlemi tamamladıktan sonra üzerine yavaş yavaş sütünü ilave edin. Muhallebi kıvamına gelmesi gerekmektedir. Muhallebi kıvamına geldikten sonra şekerini de ilave ederek karıştırın. Şekeri de ekledikten sonra bir taşım kaynatın ve sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
20.01.2024 10:13:42
.jpg&description=Sutlu Kabak Tatlisi){kind=link}