{
    "title": "Çiğ Kabak Çekirdeği",
    "image": "https://www.kabak.gen.tr/images/cig-kabak-cekirdegi.jpg",
    "date": "20.01.2024 03:23:17",
    "author": "Buket Korkmaz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Çiğ kabak çekirdeği,</b> çerez olarak tüketilen kabak çekirdeği genellikle kavrulmuş olarak yenmektedir. Uzmanlar ise kabak çekirdeğinin her zaman çiğ olarak yenmesini önermektedir. Sağlığa çok faydalıdır. Özellikle bağırsak rahatsızlığı çekenlere önerilmektedir. Çinko eksikliği yüzünden saçları dökülenlerin tüketmesi gereken bu yiyecek, demir bakımından oldukça zengindir. Her gün bir avuç kabak çekirdeği kilo vermek isteyenlerin kilo vermelerinde yardımcı olmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Çiğ kabak çekirdeğinin faydaları nelerdir?</b></div><div><br></div><div><b>Çinko:</b> Dünya sağlık örgütü tarafından yapılan açıklamada çinko mineralinin en fazla bulunduğu yiyecekler arasındadır. Günlük olarak bir avuç çiğ kabak çekirdeğinin tüketilmesi bir insanın günde alması gereken çinko mineralinin %20sini karşıladığı açıklanmıştır.</div><div><br></div><div><b>Kilo verme:</b> Kilo vermeyi isteyenlere diyetisyenler tarafından tavsiye edilmektedir. Bağırsakların hızlı çalıştırdığı için kilo vermek isteyenlerin kavrulmuş olanı değil, çiğ olarak yenmesi önerilmektedir.</div><div><br></div><div><b>Omega 3:</b> her gün 1 avuç kabak çekirdeği Omega 3 yağ asidi bakımından çok zengin olduğu için, depresyon, eklem romatizması, Alzheimer başta olmak üzere birçok hastalığa da iyi gelmektedir.</div><div><br></div><div><b>Demir:</b> Çiğ kabak çekirdeği yiyecekler arasında üçüncü demir bakımından zengin bir yiyecek olmaktadır. Kırmızı kan hücrelerinin üretilmesinde çok önemli olan demir eksikliği yaşayanların her gün 1 avuç yemesi gerekmektedir.</div><div><br></div><div><b>Prostat Büyümesi:</b> 20. Yüzyılın başlarında çiğ kabak çekirdeği erkeklerde bulunan prostat organının büyümesini engellemek için kullanılan tedavi yöntemlerinden biriydi.</div><div><br></div><div><b>Menopoz:</b> Menopoz döneminde kadınların; Ateş basması, terlemesi ya da eklem ağrıları gibi sorunlarla karşılaştıklarını azaltmak için uzmanlar tarafından önerilmektedir.</div><div><br></div><div><b>Uyku Düzeni:</b> Uykusuzluk çekenlerin, uyku durumunu düzene sokmakta yardımcı olacaktır.</div><div><br></div><div>Kabak çekimi kalori bakımından zengin olduğu için, günlük olarak bir avuçtan fazlasını yememeniz önerilmektedir.</div>"
        }
    ]
}